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像玫瑰一樣怒放的生命

2018-07-19 16:57    來源:    作者:禹龍賓館 張孌

將平凡的事情用心做,并能數(shù)年如一日的堅持下來這種精神本來就值得所有人的學(xué)習(xí)。生活中這樣的人不下少數(shù),禹龍賓館的食苑班長里慧就是這樣一個人,自2008年來到禹龍賓館,她從一個剛走出學(xué)校的“大學(xué)生”,到現(xiàn)在可以一個人挑起餐廳庫管員重?fù)?dān)的“女漢子”。

學(xué)習(xí)是她提升自己理論知識的捷徑

“要想干好工作、就必須學(xué)習(xí)國家、公司的各項制度政策”,這是愛學(xué)習(xí)的里慧經(jīng)常說的話。作為一名黨員,她的黨課學(xué)習(xí)筆記是字跡工整、態(tài)度端正,受到賓館領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評,在日常工作和生活中,她積極參與支部組織的“三會一課”學(xué)習(xí),時刻領(lǐng)會上級傳達(dá)的文件精神,努力學(xué)習(xí)好本崗位的專業(yè)知識,理論聯(lián)系實(shí)踐,爭取做到融會貫通,學(xué)以致用;堅持學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策,堅定理想信念,牢固正確的世界觀、人生觀、價值觀,不斷加強(qiáng)黨性修養(yǎng),按照黨章規(guī)定履行黨員義務(wù),遵守黨的紀(jì)律,執(zhí)行黨的決定,珍惜黨的光榮稱號,努力提高自己的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,積極完成黨的各項任務(wù)。

創(chuàng)新是她提升自己社會適應(yīng)能力的法寶

雷鋒同志曾說過:“共產(chǎn)黨員是塊磚,哪里需要哪里搬”。自入黨以來,她把雷鋒同志“毫不利己、專門利人”的無私奉獻(xiàn)精神作為自己努力的方向。自2008年來到禹龍賓館,她從一個剛走出學(xué)校的“大學(xué)生”,到現(xiàn)在可以一個人挑起餐廳庫管員重?fù)?dān)的“女漢子”,這其中的酸甜苦辣只有自己嘗過才知道。初到餐廳收銀崗位時,這個崗位對財務(wù)知識和禮儀知識的要求非常嚴(yán)格,為了早日能獨(dú)當(dāng)一面,她一方面虛心向經(jīng)驗豐富的同志學(xué)習(xí),另一方面在網(wǎng)上、書本上加強(qiáng)學(xué)習(xí),自動放棄休假時間,一般同志30多天才能獨(dú)自操作,她硬是10余天啃下了這塊硬骨頭,兩年后,由于出色的表現(xiàn),她被任命為食苑收銀組長。新的使命賦予她新的責(zé)任與動力,為了方便新進(jìn)員工更快的適應(yīng)工作,她編訂了吧臺收銀員工作流程、規(guī)范了吧臺收銀日志的各種填報,并建立了熟客登記檔案,詳細(xì)記錄每個VIP的喜好,“到禹龍吃飯就是方便,我喜歡吃什么,忌什么口,這里的員工都知道,到了禹龍就跟我家一樣。”一位長包房客戶這樣說。

善于鉆研給予她挑戰(zhàn)各項工作的勇氣

由于工作中善于鉆研,勤于總結(jié)經(jīng)驗,虔心學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,她成了禹龍食苑的領(lǐng)導(dǎo)眼中最放心的員工。2017年,因賓館機(jī)構(gòu)合并人員調(diào)整,她被調(diào)入餐廳庫管員這個新的崗位。面對新的工作環(huán)境及挑戰(zhàn),她斗志昂起,從新開始。庫管員這個崗位看似簡單,其實(shí)工作程序復(fù)雜,食品安全衛(wèi)生、酒水驗收、食材檢查驗收、盤存等流程,都必須依照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,這些都沒有難倒和阻擋她干好工作的信心,她硬是用共產(chǎn)黨員獨(dú)有的“釘子”精神,硬是在短短的幾天時間通過查資料、咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)部門,摸清了庫管工作流程,一個人扛起了以前兩個人的工作。平時的工作一個人還可以,但是一到月底,各種入庫、結(jié)賬、發(fā)貨、盤庫交叉進(jìn)行,每個月的月末都有幾天,她必須從早上8點(diǎn)忙到晚上10點(diǎn),長期下來,同事們稱這幾天是里慧的“閉關(guān)修煉期”。

 “忙而不亂,有條不紊”是她對自己的要求,通過在庫房一年多的學(xué)習(xí)與歷練,她逐漸揣摩出一些工作經(jīng)驗,編訂出《禹龍賓館庫管員工作流程及工作要求》;為了配合食藥監(jiān)的檢查,她編訂了《禹龍賓館供貨商檢驗細(xì)則》;為了更好的給廚師提供方便,她給賓館領(lǐng)導(dǎo)建議在庫房設(shè)立了原料退換貨區(qū)并得到采納實(shí)施;為了更加直觀的了解本月的入庫情況,她編訂《禹龍賓館原材料明細(xì)表》。

用實(shí)際行動踐行黨的宗旨

每當(dāng)餐廳有宴席接待時,她總是主動幫忙,傳菜、上菜、翻臺、洗碗筷……無論哪個崗位都有她忙碌的身影。賓館黨員人數(shù)少,餐廳中午的下班時間是兩點(diǎn),但只要有黨員活動,她就在崗位上稍作休息,按時參加賓館組織的各種活動,從來不會因時間上的沖突而有怨言。作為一名庫管,在食苑吧臺人員休假時,她主動到吧臺頂班,那種認(rèn)真的程度得到吧臺員工的一致好評。“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”,長期以來自己格守著“奉獻(xiàn)不言苦,追求無止境”的人生格言。

努力終于開出豐碩的果實(shí),她先后被賓館評為優(yōu)秀員工、先進(jìn)個人,陜鋼集團(tuán)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員,紛至沓來的榮譽(yù)和掌聲,她不驕不躁,繼續(xù)朝自己心目中的方向闊步向前。

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