外婆做的南瓜面

        印象中，小時候我上山給外婆摘過五次花椒，在山里吃過最好吃的飯就是外婆做的南瓜面，那種味道令我時常懷念、記憶猶新。

        外婆的老家在盤龍山的相公殿，那里地勢偏僻，人煙稀少，整個村落被群山包圍，層巒疊嶂，猶如世外桃源一般。每年花椒成熟的時候，外婆外公都會到山里的老家摘花椒，住上一個月，等摘完花椒才下山。從我上小學(xué)開始，每到暑假母親就會帶著我到山里給外婆摘花椒，由于一年只上山一次，一提起去大山里，心里還是很好奇，特別興奮，一個勁地催母親趕緊走。那時候上山一般都是坐親戚的三輪車，山路彎道多而險峻，路面崎嶇，車子一路顛簸，柴油機發(fā)出“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音，整個山里都能聽到回音。

        山里條件艱苦，我們沒有運輸車，摘完花椒都是自己提著滿滿的竹簍回家，頂著大太陽，汗水直流。一到家，我就趕緊鉆到窯洞里涼一會兒。外婆卻沒停歇，在窯洞外的土灶上生火、做飯。我們常年不住山里，所以蔬菜比較緊缺，下山購買交通又不方便，幸好恰逢山里南瓜成熟，親戚們熱情相送，才使我們天天都能吃到南瓜面。可能是因為山里晝夜溫差大，南瓜不僅結(jié)得多、個頭大而且味道甘甜軟綿。尤其是在又累又餓的時候，一家人圍坐在窯洞里的圓形木墩子上，吃著香噴噴的南瓜面，窯洞里特有的涼氣和南瓜散發(fā)出來的香氣混合在一起，頓時胃口大增。“滋溜滋溜”一口接著一口吃，又香又爽。吃完面條后，再將碗底的南瓜汁一口喝盡，那滋味別提有多美。如果沒吃夠，外婆會再給我們做一碗，直到吃飽為止。

        回想小時候，吃一碗南瓜面，就覺得很知足。現(xiàn)在生活好了，人心卻被金錢、物欲包裹著，越來越彷徨，越來越空乏。如果能放下不切實際的追求，珍惜眼前所擁有的，也許平平淡淡，也許簡簡單單，卻很充實。就像南瓜面，很普通的家常飯，卻能吃出幸福的味道。如今外婆去世快三年了，山里的花椒樹全部送了人。每次看到自家地里的南瓜蔓，就會想起外婆做的南瓜面，那種味道猶如一輩子的回憶，讓人時常懷念，也讓人常常體會樸實生活中的簡單幸福。