槐香憶

        隨著時(shí)間的流逝，童年那快樂幸福的時(shí)光總是被逐漸磨滅，直至完全忘卻。偶爾一片特殊的葉子，一個(gè)小物件，或是猛然間看到的一片彩霞，才讓我忽然想起以前的某段幸福時(shí)光——這不，抬起頭細(xì)嗅那片清新的槐香，心里是一段甜蜜蜜的滋味。

        孩提時(shí)代，村巷前、馬路旁、大門外、學(xué)校里遍地都有高大粗壯的洋槐樹。一到春天，洋槐樹長出清新的槐米和白花花的槐花來，整個(gè)村落都彌漫著槐花的香味兒，吸引著村里的孩子老人，大媽大娘們追隨這股沁人芳香，我的童年記憶也清晰起來。

        記得洋槐樹葉剛長出來時(shí)，嫩嫩的、小小的、圓圓的，好像榆錢一般。過些時(shí)日，洋槐樹葉完全長起來，變得蒼翠欲滴，葉面上毛茸茸、軟綿綿的。放學(xué)后，我們放下書包，帶著弟弟妹妹，跟隨哥哥姐姐一起去槐樹下做“貓耳朵”。其實(shí)，大多數(shù)男孩子是不大愿意玩這玩意兒的，或許是總覺幼稚了些吧。“貓耳朵”是這樣做的：先從樹枝上找尋綠色的帶著槐葉的嫩枝折下米;然后左手執(zhí)枝柄處，右手從枝柄的位置順著葉子的方向捋下來，注意不要掉下槐葉來，直到最后兩片葉子處停下來;再將左手剩下的光禿禿的嫩枝橫著槐葉從葉根處劃個(gè)圈，最后再打上結(jié)就完成了。做好的“貓耳朵”將槐葉捆扎成一簇，再把葉片的姿態(tài)擺弄漂亮些，贈(zèng)給一旁哭鬧喊叫的小弟弟或者小妹妹，他們會立馬安靜下來，喜笑顏開的——瞧，那翩翩起舞，隨風(fēng)舞動(dòng)的“貓耳朵”怎能不令人開心呢?

        到了春夏之交，槐花差不多就長上來了。我提著竹竿，帶著籃子和奶奶來摘槐花。剛長出來的槐米并不是白色的，而是帶著些許嫩綠，小小的，一個(gè)接一個(gè)順著排開來，煞是好看。再湊近細(xì)嗅，淡淡的味道依稀可見。到處飄散的槐香味，勾得人直流口水。于是我放下竹竿，綁好籃子，伸到樹叢中就折了個(gè)歡;眼瞅著一簇簇、一叢叢的槐花灑落下來，又感覺自己好像置身于“槐花雨”中了。

        采摘槐花，是一件非常歡樂的事情。我們要么三五個(gè)一群蹲在大槐樹下，要么搬來小凳子圍在一起邊說邊笑摘槐花，提起槐枝來看看那一串串珍珠般雪白的花苞，就滿是眼饞。我心里尋思著：它們長得這般美麗清新，我都不舍得摘了呢!當(dāng)我捋下一串串“藤蘿”般的槐花，它們撲簌簌地落下來，像從高處灑落下來的瀑布一般，純潔而輕靈，就如我的童年一樣美，還有那透人心脾的一陣陣槐香，也越來越濃地蔓延開來，溢滿我的四周，充盈我的村落。雙手輕捧一掬白槐，放到嘴里嚼一嚼，那香味瞬間炸裂開來，甜甜的，直入心底，誘人極了!

        如果說最開心的事就是摘槐花，那最享受的事就是吃槐花麥飯。那時(shí)候，我記得每到母親做槐花麥飯的時(shí)候，我總圍在母親案板邊，全程仔仔細(xì)細(xì)地看母親做麥飯。將采摘來的夾雜著星星點(diǎn)點(diǎn)槐葉的槐花淘洗干凈，再瀝水，當(dāng)與雪白雪白的面粉再次結(jié)合時(shí)，簡直就是大自然與美味最完美的結(jié)合。當(dāng)槐花麥飯蒸到二十分鐘時(shí)，灶廚里到處溢滿槐香味，我恨不能立馬出鍋喜受美味呢。別急，還得準(zhǔn)備些蒜蓉辣醬，澆在麥飯上攪拌均勻，這時(shí)候享用一句陜西話來形容——“撩咋咧”!

        槐香清芬，溢滿少時(shí)，香透青春!夢已遙遠(yuǎn)，雖鮮見蹤影，卻閃耀人生!