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“我為職工辦實事” 職工收獲滿滿幸福感

2021-11-11 00:00    來源:綜合服務公司    作者:薛建康

        踏著清晨第一縷陽光,筆者走進煉鐵老區(qū)職工餐廳,大廳窗明幾凈,公示欄顯示著當日飯菜品種和價格,順著餐臺望去,一道道色香味俱全的菜肴擺放整齊,餐廳彌漫著誘人的香氣,就餐職工們有序地排著隊。“食堂的就餐環(huán)境確實比以前好。”“新食堂飯菜味道就是好,讓我吃出了家鄉(xiāng)味……”隨處可以聽到陣陣贊美聲。

        綜合服務公司煉鐵職工餐廳自主經營以來,通過加強內部管理,改善就餐環(huán)境,提高飯菜質量,贏得了職工的一致好評,職工收獲了滿滿的幸福感。

全力以赴做好檢修后勤兵

        “師傅,你好,我是煉鐵廠政工科的,我們廠今晚檢修,需要47份盒飯,麻煩安排一下。”凌晨5點,正值早餐準備階段,煉鐵老區(qū)食堂餐廳管理員接到了訂餐電話。面對臨時增加的任務,管理員二話不說,立即做好人員分配工作,一邊馬不停蹄地準備當日早餐供應;一邊準備檢修加班用餐。為了讓檢修職工吃得舒心,廚師們嚴格食材把關與營養(yǎng)搭配。“生產單位的兄弟們很辛苦,我們必須把后勤服務做好,用心用情供應好每一份飯菜。”餐廳廚師老賈邊炒著菜邊鼓勵大家。當天,煉鐵老區(qū)食堂圓滿完成了臨時檢修用餐及當日正常用餐供應任務。

用心管理守護職工健康

        為保障職工“舌尖上的營養(yǎng)”,該單位細化各項管理制度,完善了崗位職責和飯菜加工要求等制度,做到管理有章可循。為切實抓好食品安全管理,從源頭把控、實行米面油大宗原料、蔬菜肉類集中采購,認真驗收;針對就餐群體特點,對每天供應菜單進行調整,米飯類菜品實行周循環(huán),每天不重樣,科學合理搭配,及時調整菜品結構和營養(yǎng)搭配,確保職工吃得舒心、健康,用心用情做好食堂管理,守護職工健康。

用情傾聽改善就餐服務

        為滿足職工不同時段就餐需求,該單位通過征集意見建議、實地調研等形式,了解不同時段上下班職工就餐需求,通過定期送餐,按就餐流量分時段上菜的方式,保證每批職工都能吃上新鮮、熱乎的飯菜。為確保生產主業(yè)檢修順利進行,該單位克服人員緊張的實際情況,主動出擊聯(lián)系配餐業(yè)務,加班加點做好配餐,抓住外協(xié)單位加班用餐不便實際,將工作餐配送到工作現(xiàn)場,全力以赴做好后勤服務保障,讓職工擁有實實在在的獲得感和幸福感。

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